Allumette Frite 2.5kg
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Allumettes Frites 2.5KG
Les frites allumettes, également connues sous le nom de pommes allumettes, sont des frites françaises fines et croustillantes, populaires en France et en Belgique. Elles sont généralement fabriquées à partir de pommes de terre riches en amidon, telles que les Russet ou les Idaho, qui sont coupées en bâtonnets fins d’environ 3 à 5 mm d’épaisseur et de 5 à 7 cm de long. Les frites sont ensuite précuites à basse température pour les cuire complètement, puis frites à nouveau à une température plus élevée pour les rendre croustillantes.
Allumette Frite
Ingrédients : Pommes de terre (89.6%), enrobage (5,5%) : [amidon modifié, farine de riz, dextrine, fibre de pois, épaississant : gomme xanthane, extrait de curcuma, protéine de pois, colorant : extrait de paprika],huile de tournesol (4.5 %), sel (0,4%). Contient du pois. Non fabriqué à l’huile d’arachide.
| SAVEUR | Tex Mex, Curry |
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