FRAISE DUBAI

Cette fraise Dubaï est une véritable explosion de saveurs :

C’est un dessert qui séduira les palais les plus exigeants, un voyage gustatif entre tradition et modernité, entre l’Orient et l’Occident.

Catégorie : Almondy

FRAISE DUBAI

Imaginez une fraise Dubaï revisitée, une fusion audacieuse de saveurs et de textures qui vous transporte au cœur des souks de Dubaï :

La base: Des fraises fraîches et juteuses, sélectionnées pour leur douceur et leur parfum, sont délicatement coupées en morceaux.
Le cœur: Un kunafa croustillant, imbibé de sirop de rose, apporte une touche orientale et une texture irrésistible. Il est mélangé à une crème de pistache onctueuse, riche en saveurs, qui évoque les délices des pâtisseries arabes.
La couverture: Le tout est ensuite nappé généreusement de Nutella fondant ou de Bueno crémeux, créant un contraste gourmand et décadent.
La touche finale: Pour parfaire cette création, quelques éclats de pistaches concassées et des pétales de rose séchées sont parsemés, ajoutant une note croquante et florale.